Todos os dias a cidade tem novidades. Sonhos e acções que devem ser contados. Um serviço para Sapo.pt
15 de Janeiro de 2009

Um total de 39 restaurantes e uma pastelaria do concelho de Évora participam este ano, até 30 de Abril, na Rota dos Sabores Tradicionais, uma iniciativa do município para valorizar a gastronomia alentejana, potenciando-a como recurso turístico. Os pratos de caça, porco e borrego, as sopas e a doçaria são as "estrelas" da iniciativa que, em cada um dos cinco meses, é dedicada a manjares confeccionados com produtos sazonais. A Rota dos Sabores Tradicionais, que é apresentada publicamente no próximo sábado, integra também conferências, visitas guiadas, percursos pedestres e a edição de um DVD sobre a promoção da gastronomia tradicional, podendo ainda os interessados solicitar um vale de 10 por cento de desconto válido nos restaurantes aderentes.

publicado por EOL às 08:00
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