Mais de 90 restaurantes do Alentejo vão preparar, esta semana, iguarias antigas, tradicionais ou criativas mas sempre à base de caça.
É desta forma que é apresentada a Semana gastronómica da Caça, que começa hoje em todo o Alentejo.
Perdiz dos 14, Favada real de caça à El-Rei D. Carlos I ou Hambúrguer de pombo bravo com ovo de codorniz são apenas alguns dos pratos que se podem provar do Alandroal a Vila Viçosa.